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Açúcar de coco 100% biológicoDescrição:O açúcar de coco é obtido através da seiva encontrada dentro do coqueiro. Para obtê-lo, é preciso fazer um corte na flor do coqueiro. A seiva líquida recolhida passa por um aquecimento e é desidratada através do calor, o que resulta em cristais usados para adoçar alimentos.É considerado um alimento minimamente processado, já que não leva conservantes nem passa por processos de refinamento.Tem sido usado cada vez mais como um substituto do açúcar refinado. Ambos têm a mesma capacidade de adoçar alimentos e calorias semelhantes, no entanto, o açúcar de coco tem menor índice glicêmico, o que significa que ele causa menores picos de glicose e de insulina no organismo.Ingredientes:100% de açúcar de coco de produção biológica.

Informação Nutricional:Por 100g:Energia – 1622kJ/ 382kcal;Lípidos - 1g;- dos quais saturados 1g;Hidratos de carbono – 90,5g;- dos quais açúcares – 80,5g;Fibra – 4,01g;Proteínas – 0,8g;Sal – 0,4g;Cálcio – 300mg (37,5% VRN*);Potássio – 819mg (41% VRN*).*VRN (Valor de Referência do Nutriente)Modo de Utilização:Utilização da mesma forma e aplicações do açúcar branco tradicional.Apresentação:Embalagem de 500gAvisos:Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

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