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Le pain l’huile d’olive et le vin sont trois ingrédients du régime méditerranéen qui accompagnent l’humanité depuis huit mille ans. Bien qu’ils soient ancrés et présents dans notre vie quotidienne les connaissons-nous vraiment et leur accordons-nous l’importance qu’ils méritent ? Ce sont trois aliments qui peuvent sembler banals mais qui ont une immense richesse gastronomique et les savourer ensemble peut donner lieu à une expérience vraiment sublime.
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