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Óleo saudável para temperoDescrição:Óleo virgem de Sésamo do Mali, proveniente da 1ª pressão a frio. Óleo vegetal não refinado e não desodorizado. Este óleo de Sésamo Bio Equitativo, é a recompensa do empenho da Olaria EmileNoel em África. Prensado a partir de grainhas de sésamo do Mali, é o fruto de umaestreita colaboração entre os produtores da região de Bamako e O.H.V.N. (Departamentodo Alto Vale da Nigéria). Este projecto, construído sobre as noções de transparência,respeito mútuo a partir de relações estáveis e justas, asseguram a actividade e recursosregulares a cerca de 80 pequenas aldeias reagrupando cerca de 2500 famílias de produtores.Análise Nutricional:Por 100ml:Energia - 900kcal/ 3700kJ;Lípidos - 100g; - Dos quais saturados - 16g; - Dos quais monoinsaturados - 42g; - Dos quais polinsaturados - 42g;Hidratos de Carbono - 0g; - Dos quais açúcares - 0g;Proteínas - 0g;Sal - 0g;Vitamina E - 6mg (50% VRN*). *VRN - Valor de Referência do Nutriente.Modo de usar: Possui sabor doce e agradável, sendo especialmente recomendado para tempero em receitas asiáticas.Conselhos de utilização: - Temperar vegetais crus, saladas, queijos frescos, ...; - Não dá para cozinhados no forno; - Cozedura: final; - Não dá para fritar.Apresentação:Garrafa com 500ml Avisos:Conservar em local fresco e seco e ao abrigo da luz. Manter fora do alcance das crianças.
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